【实用】方案策划范文汇总六篇
为了确保事情或工作得以顺利进行,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那么什么样的方案才是好的呢?以下是小编为大家整理的方案策划6篇,希望能够帮助到大家。
一、指导思想
建立以经营餐饮为主的餐饮连锁企业,发展与之相关的产业。
二、经营原则
实行股份制经营,自负盈亏,风险共担,利益共享。
三、经营理念
打造具有浓郁东北特色餐饮连锁企业,以小发展、逐渐扩大、走向全国。
四、中国牛文化
牛在中国是一种具有图腾意义、具有神性的动物,它为中国几千年的农业社会发展进程做出了巨大贡献,中国人借牛力开垦耕种的历史由来已久,所以中国人素来具有爱牛,敬牛,拜牛的习俗。
古人认为牛拥有“五行”中土属性和水属性的神力。是风调雨顺,国泰民安的象征。五行中讲水能生木,所以牛的耕作能促进农作物生长,又讲土能克水,所以古人们在治水之后,常设置铜牛、铁牛以镇水魔,因此,以牛来体现一切风调雨顺,企业兴旺发达,符合我们餐饮的发展方向和定位。
五、市场定位
1消费档次:
中档,偏上。
中档是为了吸引最大与更大数量的普通食客。
偏上主要考虑层次消费档次较高,和集团客户消费部分群体,同时也增加本品牌的含金量,与我们发展的目标相一致。
2产品独特本产品具有其独特饮食风格,在本区域没有相同的产品,它不与周边的竞争对手正面冲突,以鲜明特色吸引新顾客,留住老顾客。这是符合“不争而善胜”的中国传统哲学智慧的。
六、目标顾客
以商务用餐、朋友聚会、家庭聚会为主,新顾客、老顾客。
目标顾客覆盖范围500米-30公里内。
未来一些旅游观光客也是我们重要的消费对象。
七、装修档次
1、中档,偏上。
老关东牛头名字体现了关东人豪爽、大气、实在、奋发向上的精神,装修应该中档偏上,才与之相配。
2、设计原则
大气、喜色、亮洁,明快,既体现关东的风情,又有时代感。
八、菜品策划
菜品开发要点
1、主打产品
以牛头作为招牌菜,围绕牛头做系列菜品
2、牛杂滋补汤锅
开发以牛杂为主料,配备人参等中草药的滋补汤锅。
3、牛的其它产品
开发与牛有关的产品,如牛筋、牛尾、牛蹄等
4、以味为主,兼顾声香型对中档餐厅来说,味道是第一重要的,菜品的开发、选择、创新都必须遵守这一定律,不可违反。
5、保持适度的开发节奏注意节奏感,不要时而推出太多的新菜,然后又很久没有新菜推出。应该在保持基本菜品的基础上,不断通过研制、试验、比较,有所更新,有所淘汰,最后精品菜越来越多,终究形成独家拥有的“牛头菜系”。
6、注重人们的营养需求
现代社会同时也是一个“吃健康”的社会,在开发新菜的过程中应该重视营养保健,合理搭配食物中的各种营养成份,同时利用医食一家的传统饮食文化作一些文章。
7、注意保密和产权保护产品开发过程中,必须注意严守商业机密,在开发到一定时候,必须及时进行相关的专利申报或采取知识产权保护措施
九、存在问题
一、目前存在的问题
1、缺少餐饮技术
由于没有餐饮方面的技术和相关知识,在创业初期有很大的困难,聘请厨师其费用高成本大,给经营带来很大的困难。
2、无核心产品
由于刚刚创业,还没有形成自己核心菜品,增加了经营风险。
3、无品牌
因为新创立的品牌,需要一段时间认知的过程,接受的过程。
4、缺少经验
因没有餐饮方面工作经历和经验,给经营中带来一定困难。
二、解决的办法
1、选择连锁加盟
为了使在经营餐饮过程中,降低风险,少走弯路,可加盟某一个餐饮品牌,经过一段时间经营摸索,而后创立自己的品牌。
2、学习餐饮技术
到有关餐饮技术学校或某个餐饮大师,进行学习培训,掌握餐饮技术。
3、聘请厨师
花高薪聘请专业厨师,主掌后厨,菜品开发。
月是民族、家庭幸福的象征。自古以来,中秋节不仅是小家团圆的日子,更是举国欢庆的时刻。从时令上看,中秋是“秋收节”。从渊源上看,我国古代就有春祭日、秋祭月的礼制,中秋又叫“祭月节”。祭月的风俗始于魏晋,盛于唐宋,甚至被定为国节,烧斗香、放天灯、走月亮、舞火龙……中秋活动极大地丰富了起来。一个民族把宇宙天象最完美的时刻与农事巧妙结合,把月圆之夜作为举国同庆的节日,使得原本纯粹的自然现象有了丰富的人文寓意。
文化是月的魂。我们不但要让传统文化植根于市场沃土中,还要不断赋予“中秋望月”新的时代内涵,重新找回“中秋望月”的时代感觉。今年的中秋节,我院为在校师生打造了“中秋望月”的平台。为此,我们设计了一个活动方案。
策划组:×××
策划组成员:×××
工作人员安排:×××
1)策划员: ×××
2)采购员:×××
3)场地布置:×××
4)后勤员:×××
内容如下:
1、活动主题:“浓情中秋,梦园中华”
2、活动目的:让全院的师生们都感受到节日的浓厚氛围,以及家庭的温暖。
3、活动时间:零九年 农历 八月十五 晚上( 7点30分到9点45分)
4、活动地点:院图书馆喷池广场
5、主承办单位:经济管理系 12级商务英语专业
6、参与对象:全院师生
活动的整体构思(活动的板块、各个板块的主题、基调等)
活动形式:聚会+自助餐
环境的布置:
场地布置主要围着喷池进行,大致的布置情况如下:
聚会地点选在图书馆的喷池广场上进行,场地分为7个部分,分别是主席台(包括唱歌场地)、喷池、餐台A和餐台B(三米长)、工作后台和游戏场地橘子灯、猜灯谜和“你信任我吗?”。
场地布置饰品有横幅、灯笼、气球、丝带。
以图示意:
图书馆-校门口-主席台-后台-餐台A-餐台B-喷池-橘子灯-猜灯谜-“你信任我吗?”
宣传形式:
(一)、校园海报宣传;
(二)、校园播音宣传;
(三)、校园各人流密集处以传单方式宣传。
餐点样式:
1、水果类:苹果、葡萄、哈密瓜、橘子、橙子、香蕉、西瓜、火龙果、山竹、柚子、柿子、李子、
2、饮品类:可乐、雪碧、绿茶、橙汁、奶茶、葡萄酒、矿泉水
3、小吃类:月饼、栗子、牛角、叶仔糕、寿司、骨肉相连、鱿鱼丝、薯片、花生、棉花糖、瓜子、饼干、鸡翅、开心果、牛肉干、
活动节目:小橘灯、猜灯谜、“你信任我吗?”、交际舞、赏月吃月饼、我爱记歌词、许愿船
节目内容:
1、小橘灯:把线穿在吃完的橘子皮的瓣儿上,相互串接,然后把所有的线统一绑在一根小木棒上,在橘子里点上一条蜡烛,就可以做成一个小橘灯。材料有橘子、丝线、15厘米长的小木棒、一条小蜡烛、打火机
2、许愿船:你,是否有几多心愿,那么让许愿船带着你五彩的梦,遨游大海。扬起许愿船,冉起希望,让我们心想事成,美梦成真!把自己的愿望写在彩纸上,然后折成小船,放到喷池中,随波逐流。材料有彩纸、马克笔
3、猜灯谜:在排好的已贴好谜题的灯笼上,选择自己感兴趣也会解的谜语,猜中就有精美奖品。材料:线、灯笼、谜题、奖品
4、“你信任我吗?”一对情侣或朋友站在相隔2米远的地方,前面的人站在约50CM高的地方上,然后毫无预警地往后倒,看看后面的人能否及时接住她/他。主要考大家彼此之间的信任度及灵敏度。材料:软垫、凳子、桌子
5、我爱记歌词:先给选手放一段音乐前奏,音乐一停,选手必须马上接唱,而且歌词一字不能错,唱错要受罚,把气球绑在身上,其他人用尖锐的东西刺破气球。而最后胜出的人将获得一份神秘大礼品
6、交际舞:在广场上放一段华尔兹音乐,让在场的师生自由组合,跳舞放松心情。
7、赏月吃月饼:月亮高挂于空,最圆最亮的时候,大家团团坐,边赏月边聊天吃月饼
8、活动议程安排(详细议程安排表,包括时间、地点、节目、参与人员)
聚会开始之前,准备好一切招待师生工作,并分发荧光棒和小灯笼。一切准备完毕,聚会仪式开始:
1、领导致词并宣布晚会开始 7点30分
2、猜灯谜、小橘灯、“你信任我吗?” 7点45分—8点15分(自助餐在游戏结束后正式开始)
3、我爱记歌词 8点20分—8点50分
4、交际舞 8点55分—9点05分
5、赏月吃月饼 9点05—9点30分
6、许愿船 9点30分—结束
9、经费预算(详细的餐费、礼品、环境的布置、道具、海报、横幅等其它活动用品费用等)
宣传费:100元(横幅、传单、海报)
餐饮费:400元(批发价格)
奖品费:200元(学习用具、毛公仔、体育用品、精品)
其他杂费:100元(丝带、灯笼、气球、节目材料费)
总金额:800元
10、经费的筹措(主管单位拨款、自筹、赞助、捐赠等)
学院拨款
11、应急措施(停电、防火、急病、其他突发事件)
如果遇到停电-点蜡烛或启用发电机;如果遇到火灾-附近有消防栓可灭火;如果遇到有人发生急病-我们会立刻将她或他送往校医室;一旦遇到地震、台风、暴雨等紧急情况-大家帮忙散场
12、其他要求:
1)对工作人员的到会时间、筹备人员分组与分工等要求:准时到位、认真
2)对环境布置的要求:简单即可
3)对活动议程安排的要求:紧凑有序
4)对活动内容的要求:尽兴就好
5)其他要求:随便
13、其他情况说明:随机应变
活动时间:11月5日至11月21日
活动对象:江西师大在校大学生
主办单位:江西师范大学团委
承办单位:江西师范大学青年志愿者指导中心
活动主题:用笔尖肆意挥洒,尽显当代大学生风采
活动目的:通过征文的形式,为热爱文学的同学们提供一个学习交流、展现自我风采的大舞台,让自信青春的同学们来传播精彩。
活动准备:
1、宣传部联系校广播站、师大报、传播人等校内影响力较大的媒体,协助我们共同宣传此次征文活动。
2、下发“‘托起梦想,激扬青春’系列征文比赛”文件给各个学院,由班级宣传委员通知到每位同学。
活动排期:
作品征集:xx年11月5日--11月21日
作品评审:xx年11月22日--11月28日
成果展示:xx年12月1日--12月14日
奖项设置:
从所有参赛作品中评出金奖1名,银奖2名,铜奖3名,优秀奖6名。
奖品设置:
1、所有奖项均有奖状,金、银、铜奖全场大奖均有奖金,优秀奖均有纪念品。
2、金奖奖金300元、银奖奖金200元、铜奖奖金100元。
【注】 奖励办法依据本期策略单,若有调整,解释权归广告社所有。
注意事项:
1、参赛作品必须原创,不得抄袭,一经发现抄袭现象,立即取消比赛资格,并在学校内通告批评。
2、作品内容统一用宋体,小四号字,单倍行距,a4纸默认页边距(左右 3.17cm,上下 2.54cm),a4打印纸,附作品电子版一份及报名表,发至校青年志愿者指导中心邮箱。
3、所有参赛作品概不退还。主办单位有权对参赛作品巡展、结集出版、发布。
4、最后附有报名表。
活动经费预算:
奖金:1000元
纪念品:50元
奖状:10元
总计:1060元。
随着社会的飞速发展,在企业的人、财、物、信息四种资源中,人们越来越广泛地认识到人的重要性,以人为本的理念已经深入人心,美国知名管理学者托马斯。彼得斯曾说:“企业或事业惟一真正的资源是人,管理就是充分开发人力资源以做好工作”。员工是企业的血液,他或者使你的事业轰轰烈烈,或者使你碌碌无为。企业的竞争根本就是人才的竞争,对此所有的企业管理者已经达成共识。通用汽车公司的前总经理艾尔弗雷德。斯隆曾经说过:“把我的资产拿走吧!但是请把我公司的人才留给我,五年后,我将使拿走的一切失而复得”。 社会在飞速发展,不断变化的环境也客观要求,社会中的每一个成员时时刻刻都要接受培训才不致落后于时代。
(一)培训需求分析企业作为市场竞争的主体,它必须是理性化的,以经济人的眼光来看待一切,培训活动的成本无论从费用、时间和精力上来说,都是不低的,培训是要冒一定风险,因此在是否进行培训前需要进行需求分析,根据需求来指导培训方案的制定,要有的放矢,不能单纯地为培训而培训。
培训需求分析需从多维度来进行,包括企业、工作、个人三个方面。首先,进行企业分析。企业分析指确定企业范围内的培训需求,以保证培训计划符合企业的整体目标与战略要求。根据企业的运行计划和远景规划,预测本企业未来在技术上及企业结构上可能发生什么变化,了解现有员工的能力并推测未来将需要哪些知识和技能,其次,进行工作分析。工作分析指员工达到理想的工作绩效所必须掌握的技能和能力。最后,进行个人分析。个人分析是将员工现有的水平与预期未来对员工技能的要求进行比照,发现两者之间是否存在差距。由于培训的对象是员工,能否做好工作取决于诸多因素,培训并不是万能的,而且培训要讲求成本收益,如果聘用了技能不符合要求的人或者是恶劣的态度问题等,则不是培训所能解决的问题,不需要培训,若存在的问题培训能够解决时,则进行员工培训,设计具体的培训方案。
(二)培训方案各组成要素分析
培训方案是培训目标、培训内容、培训指导者、受训者、培训日期和时间、培训场所与设备以及培训方法的有机结合。培训需求分析是培训方案设计的指南,一份详尽的培训需求分析就大致构画出培训方案的大概轮廓,在前面培训需求分析的基础上,下面就培训方案各组成要素进行具体分析。
1.培训目标的设置
培训目标的设置有赖于培训需求分析,在培训需求分析中我们讲到了企业分析、工作分析和个人分析,通过分析,我们明确了员工未来需要从事某个岗位或根据员工的职涯发展规划,制定培训目标。设置培训目标将为培训计划提供明确方向和依循的构架。有了目标,才能确定培训对象、内容、时间、教师、方法等具体内容,并可在培训之后,对照此目标进行效果评估。培训总目标是宏观上的'、较抽象的,它需要不断分层次细化,使其具体化,具有可操作性。要达到培训目标,就要求员工通过培训掌握一些知识和技能,即希望员工通过培训后了解什么?你希望员工通过培训后能够干什么?你希望员工通过培训后有哪些改变?这些期望都是以培训需求分析为基础的,通过需求分析,明了员工的现状,知道员工具有哪些知识和技能,具有什么样职务的职能,而企业发展需要具有什么样的知识和技能的员工,预期中的职务大于现有的职能,则要求培训。明了员工的现有职能与预期中的职务要求二者之间的差距,即确定了培训目标,把培训目标进行细化,明确化,则转化为各层次的具体目标,目标越具体越具有可操作性,越有利于总体目标的实现。
.2.培训内容的选择
在明确了培训的目的和期望达到的学习结果后,接下来就需要确定培训中所应包括的传授信息了。尽管具体的培训内容千差万别,但一般来说,培训内容包括三个层次,即知识培训、技能培训和素质培训,究竟该选择哪个层次的培训内容,应根据各个培训内容层次的特点和培训需求分析来选择。知识培训,这是企业培训中的第一层次。员工只要听一次讲座,或者看一本书,就可能获得相应的知识。在学校教育中,获得大部分的就是知识。知识培训有利于理解概念,增强对新环境的适应能力,减少企业引进新技术、新设备、新工艺的障碍和阻挠。同时,要系统掌握一门专业知识,则必须进行系统的知识培训,如要成为复合型人才,知识培训是其必要途径。虽然知识培训简单易行,但其容易忘记,企业仅停留在知识培训层次上,效果不好是可以预见的。
技能培训,这是企业培训中的第二个层次。这里所谓技能就是指能使某些事情发生的操作能力。技能一旦学会,一般不容易忘记,如骑车、游泳等。招进新员工,采用新设备,引进新技术都不可避免要进行技能培训,因为抽象的知识培训不可能立即适应具体的操作,无论你的员工是多么优秀,能力有多强,一般来说都不可能不经培训就能立即操作得很好。
素质培训,这是企业培训的最高层次。此处“素质”是指个体能否正确地思维。素质高的员工应该有正确的价值观,有积极的态度,有良好的思维习惯,有较高的目标。素质高的员工,可能暂时缺乏知识和技能,但他会为实现目标有效地、主动地学习知识和技能;而素质低的员工,既使已经掌握了知识和技能,但他可能不用。
上面介绍了三个层次的培训内容,究竟选择哪个层次的培训内容,是由不同的受训者具体情况决定的。一般来说,管理者偏向于知识培训与素质培训,而一般职员则倾向于知识培训和技能培训,它最终是由受训者的“职能”与预期的“职务”之间的差异所决定的。
3.谁来指导培训
培训资源可分为内部资源和外部资源,内部资源包括企业的领导、具备特殊知识和技能的员工;外部资源是指专业培训人员、学校、公开研讨会或学术讲座等。在众多的培训资源中,选择何种资源,最终要由培训内容及可利用的资源来决定。
企业的领导、具备特殊知识和技能的员工是企业的重要内部资源,利用内部资源,可使受训者和培训者多方都得到提高。企业内的领导是比较合适的人选。首先,他们既具有专业知识又具有宝贵的工作经验;其次,他们希望员工获得成功,因为这可以表明他们自己的领导才能;最后,他们是在培训自己的员工,所以肯定能保证培训与工作有关。无论采取哪种培训方式,企业的领导都是重要的内部培训资源。具备特殊知识和技能的员工也可以指导培训,当员工培训员工时,由于频繁接触,一种团队精神便在企业中自然形成,而且,这样做也锻炼了培训指导者本人的领导才能,当企业业务繁忙,企业内部分不出人手来设计和实施员工的培训方案,那么就要求诸于外部培训资源。工作出色的人员并不一定能培训出一个同样工作出色的员工,因为教学有其自身的一些规律,外部培训资源恰好大多数是熟悉成人学习理论的培训人员。外部培训人员可以根据企业来量体裁衣,并且可以比内部资源提供更新的观点,更开阔的视野,但外部培训资源也有其不足之处,一方面,外部人员需要花时间和精力用于了解企业的情况和具体的培训需求,这将提高培训成本;另一方面,利用外部人员培训,企业的领导对具体的培训过程不负责任,对员工的发展逃避责任。
4.确定受训者
根据企业的培训需求分析,不同的需求决定不同的培训内容,从而大体上确定不同的培训对象,即受训者。
岗前培训是向新员工介绍企业的规章制度、文化以及企业的业务和员工,新员工来到公司,面对一个新环境,他们不太了解企业的历史和企业文化,不了解企业的运行计划和远景规划,不了解公司的政策,不了解自己的岗位职责,不熟悉自己的上司、同僚及下属,因此新员工进入公司或多或少都会产生一些紧张不安,为了使新员工消除紧张情绪,使其迅速适应环境,企业必须针对以上各方面进行岗前培训,由岗前培训内容决定了的受训者只能是企业的新员工,对于老员工来说,这些培训毫无意义。
对于即将升迁的员工及转换工作岗位的员工,或者不能适应当前岗位的员工,他们的职能与既有的职务或预期的职务出现了差异,职务大于职能,对他们就需要进行培训。对他们可采用在岗培训或脱产培训,而无论采用哪种培训方式,都是以知识培训、技能培训和素质培训为内容,而不同内容的知识培训、技能培训和素质培训确定了不同的受训者。在具体的培训需求分析后,根据需求会确定具体的培训内容,根据需求分析也确定了哪些员工缺乏哪些知识或技能,培训内容与缺乏的知识及技能相吻合者即为本次受训者。
虽然培训内容决定了大体上的受训者,但并不等于说这些就是受训者,还应从确定的这些大体上的受训者的角度看其是否适合受训。首先看这些人对培训是否感兴趣,若不感兴趣则不易让其受训,因为没有积极性,效果肯定不会很好;另一方面,要看其个性特点,有些个性是天生的,既使通过培训能掌握所需的知识、技能,但他仍不适合于该工作,则他属于要换岗位,而不是需要培训。从培训内容及受训者两方面考虑,最终确定受训者。
5.培训日期的选择
培训日期的选择。什么时候需要就什么时候培训,这道理显而易见,但事实上,做到这一点并不容易,却往往步入一些误区,下面的做法就是步入了误区。许多公司往往是在时间比较方便或培训费用比较便宜的时候提供培训。如许多公司把计划定在生产淡季以防止影响生产,却不知因为未及时培训却造成了大量次品、废品或其他事故,代价更高,再如有些公司把培训定在培训费用比较便宜的时候,而此时其实并不需要培训,却不知在需要培训时进行再培训却需要出再培训的成本。员工培训方案的设计必须做到何时需要何时培训,通常情况下,有下列四种情况之一时就需要进行培训。
第一,新员工加盟企业。大多数新员工都要通过培训熟悉企业的工作程序和行为标准,既使新员工进入企业时已拥有了优异的工作技能,他们也必须了解企业运作中的一些差别,很少有员工刚进入企业就掌握了企业需要的一切技能,这种培训也叫“岗前”培训。
第二,员工即将晋升或岗位轮换。虽然员工已经成为企业的老员工,对于企业的规章制度、企业文化及现任的岗位职责都十分熟悉,但晋升到新岗位或轮换到新岗位,从事新的工作,则会产生新的要求,尽管员工在原有岗位上干得非常出色,对于新岗位准备得却不一定充分,为了适应新岗位,则要求对员工进行培训,这种培训也叫“转岗”培训。
第三,由于环境的改变,要求不断地培训老员工。由于多种原因,需要对老员工进行不断培训。如引进新设备,要求对老员工培训新技术;购进新软件,要求员工学会安装与使用。为了适应市场需求的变化,企业都在不断调制自己的经营策略,每次调整后,都需对员工进行培训,这种“培训”也叫适应性培训。
第四,满足补救的需要。由于员工不具备工作所需要的基本技能,从而需要培训进行补救。在下面两种情况下,必须进行补救培训:一,由于劳动力市场紧缺或行政干预或其它各方面的原因,你不得不招聘了不符合要求的职员;二,招聘时看起来似乎具备条件,但实际使用上其表现却不尽人意,这种培训也可以称为“应急”培训。
6.培训方法的选择
企业培训的方法有多种,如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等,各种培训方法都有其自身的优缺点,为了提高培训质量,达到培训目的,往往需要各种方法配合起来,灵活使用,下面着重分析讲授法、演示法、案例法三种常用方法,在培训时可根据培训方式、培训内容、培训目的而择一或择多种配合使用。
(1)讲授法
讲授法就是指讲授者通过语言表达,系统地向受训者传授知识,期望这些受训者能记住其中的重要观念与特定知识。讲授法用于教学时要求:1)讲授内容要有科学性,它是保证讲授质量的首要条件;2)讲授要有系统性,条理清楚,重点突出;3)讲授时语言要清晰,生动准确;4)必要时应用板书。
讲授法虽是培训中应用最普及的一种方法,但它既有显而易见的优点,同时,也有很多缺陷。讲授法的优点:1)有利于受训者系统地接受新知识;2)容易掌握和控制学习的进度;3)有利于加深理解难度大的内容;4)可以同时对许多人进行教育培训。其缺点为:1)讲授内容具有强制性,受训者无权自主选择学习内容;2)学习效果易受教师讲授的水平影响;3)只是教师讲授,没有反馈;4)受训者之间不能讨论,不利于促进理解;5)学过的知识不易被巩固。
(2)演示法
演示法是运用一定的实物和教具,通过实地示范,使受训者明白某种事务是如何完成的。演示法要求:1)示范前准备好所有的用具,搁置整齐;2)让每个受训者都能看清示范物;3)示范完毕,让每个受中者试一试;4)对每个受训者的试做都给予立即的反馈。
演示法用于教学同样优点与缺点并存。其优点为:1)有助于激发受训者的学习兴趣;2)可利用多种感官,做到看、听、想、问相结合;3)有利于获得感性知识,加深对所学内容的印象。演示法的缺点为:1)适用的范围有限,不是所有的内容都能演示;2)演示装置移动不方便,不利于教学场所的变更;3)演示前需要一定的费用和精力做准备。
(3)案例法
案例是指用一定视听媒介,如文字、录音、录像等,所描述的客观存在的真实情景 .它作为一种研究工具早就广泛用于社会科学的调研工作中,。案例用于教学有三个基本要求:1)内容应是真实的,不允许虚构。为了保密有关的人名、单位名、地名可以改用假名,称为掩饰,但其基本情节不得虚假,有关数字可以乘以某掩饰系数加以放大或缩小,但相互间比例不能改变;2)教学中应包含一定的管理问题,否则便无学习与研究的价值;3)教学案例必须有明确的教学目的,它的编写与使用都是为某些既定的教学目的服务的。
案例教学越来越受到人们的喜爱,但作为一个教学方式它也不可避免优缺点并存。案例法的优点:1)它提供了一个系统的思考模式;2)在个案研究的学习过程中,接受培训可得到另一些有关管理方面的知识与原则;3)作为一个简便方法,有利于使受培训者参与企业实际问题的解决。案例法的不足之处在于:4)每一个案例都是为既定的教学目的服务的,缺乏普遍适用性,不一定能与培训目的很好吻合;5)案例数量有限,并不能满足每个问题都有相应案例的需求;6)案例无论多么真实,但它毕竟是使受训者以当事人的角度去考虑,因而不必承担任何责任,不能象当事人那样承受种种压力,不可避免地存在失真性。
7.培训场所及设备的选择
培训内容及培训方法决定着培训场所及设备。培训场所有教室、会议室、工作现场等,若以技能培训为内容,则决定了最适易的场所为工作现场,因为培训内容的具体性要求信息传授 的具体性,而许多工作设备是无法推进教室或会议室的。培训设备则包括教材、笔记本、笔、模型,有的还需幻灯机、录相机等,不同的培训内容及培训方法最终确定了培训场所和设备。
员工培训是则培训目标和期望结果、培训内容、培训指导者、受训者、培训日期、培训方法和培训场所及设备的有机结合,达到目标和结果是根本目的之所在,其后各个组成部分都是以它为出发点的,经过权衡利弊,作出决策,制定出一个以培训目标和结果为指南的系统方案,而不能是各组成部分作分离处理而任意组合
(三)培训方案的评估及完善
从培训需求分析开始设计培训方案,从制定培训目标到培训方法的选择以最终制定了一个系统的培训方案,这并不意味着培训方案的设计工作已经完成,因为任何一个好的培训方案必是一个由制定→测评→修改→再测评→再修改……→实施的过程,只有不断测评、修改才能使培训方案甄于完善。培训方案的测评从三个维度来考察。从培训方案本身角度考察,将其细化为三个指标来进行:
(1)内容效度,看培训方案的各组成部分是否合理、系统化,是从培训方案的本身来说的,分析其是否符合培训需求分析,各要素前后是否协调一致,是最优选择;
(2)反应效度,看受训者反应,受训者是否对此培训感兴趣,是否能满足受训者的需要,如果否,找出原因;
(3)学习效度,以此方案来培训,看传授的信息是否能被受训者吸收,如果否,则要考虑到传授的方法以及受训者学习的特点等各个方面的因素来加以改进。从受训者的角度来考察,看受训者培训前后行为的改变是否与期望的一致,如果不一致,则应考虑是培训效果不理想还是缺乏应用培训所学内容的机会,还是由于习惯影响,使培训效果还未表现出来,需延长考察时间。最后,从培训实际效果来考察,即培训的成本收益比来分析。培训的成本应包括培训需求分析费用,培训方案的设计费用,培训方案实施费用,受训者在培训期间的工资及福利。培训方案的收益则包括显性收益和隐性收益两部分,显性收益是指产量的提高,废品、次品的减少,采用更省原材料的生产方式的节药,生产事故的减少等可测量的收益;隐性收益则是指个企业团队精神的生成,企业形象的提高等不可量化测量收益。成本低于收益才证明此方案具有可行性,成本高于收益则证明此方案破产,应找出失败原因所在,设计更优的方案。
四、结语
在国内,随着市场经济的发展,人们才渐渐认识到培训工作的重要性,培训工作实务与培训工作理论研究都还处于不成熟阶段,本文从介绍培训理论的研究入手,系统介绍了培训理论的发展历程及趋势,在对比国内外培训工作的现状的基础上让人们认识到发展我国培训工作的迫切性。一切培训方案的设计都以培训需求分析为基础,本文从企业分析、工作分析和个人分析三个角度阐述了如何进行培训需求分析,根据培训需求分析来进行培训方案各组成要素的分析与选择,从理论上初步对培训方案的设计作了系统分析,浅要阐述了如何设计一个具体的培训方案。然本文更倾向于实务性与操作性,又由于作者对此问题研究尚浅,故在培训需求分析及培训方案的评估方面阐述还不够深入,有待进一步探讨,希望通过阅读本文对实际工作者们的培训工作有所帮助。
一、比赛目的
为了庆祝祖国**华诞,继续发扬奥林匹克精神,践行全民全运精神;丰富大学生课余文化生化,提高同学的身体素质,培养大学生团结协作、拼搏的进取精神。配合化工学院第八届体育文化节的开展,经化工学院分团委许可,特举办迎新杯篮球赛。
二、比赛简介
在化工学院领导、老师们的指导、支持下,化工学院体育文化节已经走过了八个春秋。迎新杯作为体育文化节的一个重要组成项目,历来都是体育文化节的重头戏,受到同学们的广泛喜爱。篮球赛以班级为单位组织参加,给忙于学习的同学们提供了一个互相认识交流,交流球技的机会,丰富了同学们的课余文化生化,有助于同学们进取精神的培养;同时对班级精神的形成也起着重要的促进作用。
三、宣传工作
化工学院体育部配合宣传部以海报的形式宣传,及时通报每轮比分及晋级情况。
四、比赛时间及地点
**年10月24日——11月24日比赛场地:东山篮球场
五球队组织
此次篮球赛面向化工学院08级、09级学生,相邻两班组成一支参赛队,共二十支球队。每支队伍限报15名队员。
六、裁判组织
邀请07级、08级共10名责任心强、能严格履行裁判员职责、不徇私情坚持原则并熟悉篮球规则的同学作为此次篮球赛的裁判。比赛开始一周前,对裁判进行培训,使之熟悉此次比赛的规则。
七、赛程安排
迎新杯篮球赛采取淘汰赛形式,共进行五轮:
首轮**级十只队伍和08级十只队伍根据抽签结果,进行淘汰赛,胜者晋级10强,负者淘汰。
第二轮晋级的十只队伍进行抽签,根据抽签结果进行一对一淘汰,胜者直接晋级5强,负者按照其前两轮的净胜分,从大到小取三支队伍,与晋级的五支球队共同晋级八强。
第三轮8强进行抽签,根据抽签结果进行淘汰赛,胜者晋级4强,负者淘汰。
第四轮半决赛
第五轮决赛
八、比赛规则及要求
1、每场比赛分四节,分上下半场记性,每节10分钟,前三节不停表,第四节比赛停表。每节比赛之间休息3分钟,中场休息5分钟。
2、全场比赛每队共有四次暂停,每次一分钟。
3、队员累计5次个人犯规取消当场比赛资格,球队单节累计犯规累计达到4次后执行犯规罚球。
4、队员技术犯规由对方球员罚篮两次并掷界外球。个人技术犯规达到两次取消其本场比赛资格,并停赛一场。
5、当出现死球时不采用争球,采用换发制。
6、参赛队必须提前15分钟到场,特殊情况需提前说明,开赛后10分钟不到的队伍视为弃权。
7、参赛双方要求服装统一,颜色分明,号码清晰。
8、比赛过程中,替补队员及拉拉队成员在比赛过程中不得随意进入比赛场地,不能向场地中递饮料或其他物品。
9、比赛中运动员凡有侮辱、指责或用手或身体任何部分触及裁判、对方运动员、工作人员、及观众者,裁判员必须判罚其离场,对该运动员处停赛一场处罚。
10、比赛开始前进行运动员资格审查。如果发现有弄虚作假者,一经查实取消该班级的参赛资格。
11、比赛中如有出现斗殴等违反体育道德行为,取消该队此次参赛资格,并视其情节交予院有关单位处理。
九、奖励
此次比赛设立四个奖项:冠军、亚军、精神文明奖、优秀组织奖,并给予适当奖励。
十、体育部职责
1、及时通知各队比赛具体时间。
2、比赛中计时,记录比分,维持球场秩序。
3、联系好校卫生室,处理好紧急突发事件。保证参赛队员的安全。
十一、注意事项
1、参赛队员必须遵守运动员守则,服从比赛安排。
2、本次篮球赛的最终解释权归化工学院分团委所有。
一、活动策划要围绕主题,层层推进
有思想的教研活动策划,已成功一半。它可以让参与活动的教师受益匪浅。笔者曾策划过一次主题教研活动,分两个阶段:第一阶段,根据学生前概念现状,从现行教材中选出一节课作为研讨课,然后选出2位教师作为现场开课人。要求2位执教者结合理论知识和“学生前概念”的测查情况,开展“同课异构”教学。开课前布置研讨任务,要求就 “课堂教学的设计”“教学后学生科学概念及逻辑思维的发展”两个方面进行比较研讨;第二阶段,是在一个星期后,要求针对一星期前的研讨情况,进行课堂教学策略调整。同样是这节课,再选出2位教师开展第二轮教学,并开展研讨活动。这种由4位教师分两个阶段上同一节课的“同课异构+滚动教研”主题研讨活动,可以让教师更深刻地感觉到学生的概念发展进程与开展科学探究活动的有效程度。对执教老师来说,“同课异构”可以在统一主题要求下暴露自身的教学问题与教学思想,“滚动教研”可以在同伴互助分析下展示比较解决问题的方法。对参与研讨的教师来说,既可以深入了解学生的原来认识,发现学生概念发展的过程,又可以在多种教学观点碰撞下,开展深刻的教学反思,获得同一教学目标下的不同教学方法。前后两个阶段的同一主题研讨,准备充分,层次明显,效果是可以预见的。
二、教研引导要突出主体,步步有序
早期的主题教研活动,唱主角的都是教研员等主评教师。这与“先教后练”的传统教学序列相似,参与教研活动的教师像听话的学生一样被动地接受主讲人的教导,渐渐地没有了自己的主见。教研活动如同课堂,参与者如同学生,主讲者如同教师,如果活动主体不明确,活动步骤不清晰,教研活动效果就不会显现,就看不到参与活动的教师想了什幺,明白了什幺。当前“先学后教”“以学定教”,以及个性化的教学理念逐步为广大教师所接受。同样,主题教研活动的方式是不是也应该改变一下?答案是肯定的,非改不可!要逐步引导教师在思考的基础上通过适当的渠道表达自己的观点,让参与教研活动的教师成为主角。这里也借用“先学后教”的课堂教学思路,来谈谈主题式教研活动步骤与方式的改革。主题教研活动需要理论支撑,活动前可以让参与的教师阅读几篇有关文章,做到心中有数;接着展示活动案例,通过小组活动,人人表达自己观点,统一组内意见;然后由各小组推选一人表达组内的观点;最后由参与活动的有威望的名优教师发表看法。如果照此步骤来开展主题式研讨,最明显的特征就是活动的主体变成了参与的教师,教师们的研讨时间占有绝对优势。参与的整个过程都是思维碰撞的过程。这里让参与教师先学理论与表达观点的目的,就是最大限度地暴露参与教师当前的教学现状,发现可能存在的问题。接下去的统一意见与点评的实质就是积极参与分析与努力解决问题的过程,逐步促使每一个参与教师能够学会反思,知其然,更知其所以然。
三、学术指导要方向清晰,人人有获
主题教研活动,都希望能达成一些共识,或能深入解决一些实际问题,或可以明确继续研讨的方向。教师们平时没有过多的时间去思考教学中的一些问题,有些问题如果长期没有被发现、被研讨,可能会形成经验性的不良教学习惯。俗话说:萝卜炒萝卜还是萝卜。为防止陈旧教学经验的固化,主题教研活动除了要求教师带着自己的实践来参与研讨外,还需要有区域内外的名优教师参与指导,引领教学。主题教研活动的学术性不能老是原地踏步,学术是需要发展的。教师们的实践与教学思想,如果能在主题
研讨后,得到大家的认同或否定都将是一种收获。一种含有学术性的做法,只有认同了,才有成就感;也只有否定了,才有发展的可能。以小学科学“基于学生前概念的教学改进”主题研讨为例,通过许多教师的教学实例证实,如果在教学之初或在备课前,学生前概念能测查准确,那幺教学策略的制定与实施就会事半功倍。这样的教学方式是符合小学科学教学的改革方向的,与“先学后教”有异曲同工之处。与此同时,由于学生前概念形成的复杂性,有时教师依据经验性的学生前概念开展教学活动,效果将大打折扣。这就促使教师进一步反思:学生前概念不是固定不变的,它会随影响学生成长因素的变化而变化。教师在备课前都要开展适当的测查活动。这样,就将学生前概念的测查活动列入教学设计前的一个必要步骤。
主题教研活动是有目标、有方法、有步骤的。如果能坚持做好“策划、引导、指导”三步曲,开展暴露问题、发现问题、分析问题、解决问题的过程,就可以让主题教研活动从教师中来,到教师中去,实现“自主而不自流,放手而不放任,互动而不浮动”的活动效果。